Come nel suo cortometraggio Bolbol, la regista Khedija Lemkecher ha offerto a tutti i dolci dalla Tunisia. Parsifal Reparato ci ha spiegato come è riuscito a coinvolgere le operaie protagoniste nel processo creativo che ha portato alla realizzazione di Nimble Fingers, e ha descritto insieme ai co-registi Silvia Vignato e Christian Giuffrida come hanno unito antropologia e cinema nel loro documentario Underground Harvest.

Foto di Dante Farricella