h. 18.30
Happy Hour. Problemi globali, soluzioni locali. Le pratiche alternative sono anche vicino casa

Lella Sala, animatrice e attivista di Spiga e Madia racconterà l’esperienza di una filiera virtuosa per la produzione del pane in Brianza e per la gestione dei GAS. Un patto tra consumatori e produttori per conservare il paesaggio, mangiare sano e creare futuro.

Con degustazione di pane di pasta madre prodotto dalla cascina Bagaggera, accompagnato da cioccolato “giusto”.
A cura di ACRA-CCS nell’ambito del progetto Hungry For Rights, cofinanziato dall’Unione Europea.